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Thomas et Camille autour du monde

San Cristobal de Las Casas

Nous voici dans les montagnes, à San Cristobal de Las Casas, à 2100 m d'altitude. Après une interminable route jonchée de ralentisseurs, c'est à 23h que nous arrivons dans cette ville, et il y a encore pleins de monde dans la rue. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

Le matin depuis notre hôtel nous entendons des bruits forts qui ressemblent un peu à des coups de feux, à intervalle un peu régulier. Plus tard nous saurons que ce sont des pétards qui sont utilisés lors de cérémonies. Sauf que les pétards c'est très souvent dans la journée et tous les matins à partir de 5h30-6h toutes les 10 minutes, donc on a assez peu dormi à cause de ça., mais à part ça, la ville est sympa.

Visite du musée de la Médecine Maya: 

Très petit mais intéressant, avec une traduction en français. On y apprends que cette médecine, encore pratiqué et remanié par les peuples indigènes de la région du Chiapas. C'est une médecine basée sur les plantes, la croyance et le psychisme. En effet il existe 5 spécialités: Celui qui tâte le pouls, celui qui prie dans la montagne, la sage-femme, celui qui guérit les maladies osseuses et le connaisseur des plantes médicinales. Ils utilisent donc les plantes, les animaux et les minéraux pour se soigner. Les éléments importants pour les prières de guérison sont les bougies (qui varient selon le mal), les épines de pins, et les croix. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
Visite du marché
Visite du marché

Visite du marché

Notre journée est occupée par la visite des très nombreuses églises de la Ville. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

San Cristobal est une ville charmante avec des rues festives, on peut y voir les femmes portant des jupes en peau de moutons noirs. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
Femmes en habit traditionnel

Femmes en habit traditionnel

Les enfants ici sont plutôt très curieux du drone, on en voit même plus Thomas sous cette ruée de petits mexicains. 

Mais où est thomas?
Mais où est thomas?

Mais où est thomas?

San Cristobal de Las Casas

Nous allons le lendemain à San Juan de Chamula, à 10 km de San Cristobal, petit village indigène où des cérémonies religieuses se font tous les jours dans l'église. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

Il est par contre formellement interdit de prendre photo et vidéo dans l'église. Voilà un petit aperçu de ce que ça donne (Image trouvé sur internet). 

On entre donc dans une église dont le sol est couvert d'épines de pin, de bougies qui sont en train de fondre par centaines. Les bougies sont disposées en rangées, avec des couleurs différentes à même le sol. On a un peu peur que toute l'église prennent feu avec tout ça.

Les cérémonies utilisent maintenant le soda comme boisson sacrée au lieu de l'alcool de maïs traditionnel.

On avait entendu parler de sacrifice de poule, alors quand au fond on voit une poule près des bougies on se dit que c'est très mal barré pour elle. 

En effet après 10 minutes, lorsque les bougies sont pratiquement totalement fondues, une femme tordra le cou de la poule devant nos yeux. Les derniers mouvements de la poule sont un peu macabres.

San Cristobal de Las Casas
Qui veut son sac entier d'épines ???

Qui veut son sac entier d'épines ???

Dans l'aprem nous faisons le petit musée Na Bolom, qui au final était bien décevant, avec seulement une petite salle sur les peuples indigènes du Mexique.

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

San Cristobal sera pour nous l'occasion de goûter quelques spécialités Mexicaines: soupes, porc en sauce, poulet "al Ajillo", riz au lait et eau de pastèque, gâteau à la crème. 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

Nous vous proposons un petit jeu Mexicain: 

Pour chaque photo trouvez quel plat est le plus piquant des 2!

2 soupes: Rouge ou vert

2 soupes: Rouge ou vert

2 sauces: Rouge ou Vert

2 sauces: Rouge ou Vert

2 sauces: Blanc ou Orange

2 sauces: Blanc ou Orange

Nous décidons de ne pas aller trop loin et de faire la grotte du Rancho Nuevo, située à une quinzaine de km de San Cristobal.

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

On s'amuse un peu à donner à manger à Bambi et ses congénères. 

 

San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas
San Cristobal de Las Casas

Pour finir une vidéo du Chiapas: Palenque, San Cristobal de las casas, Misol Ha et Agua Azul. 

Et le soir nous prenons un bus de nuit pour Mexico (14h de trajet). 

 

En pratique:

Se rendre à San Cristobal de Las Casas: depuis Palenque avec la visite des cascades : 330 pesos

Se loger: hotel nahui ollin : 300 pesos / 15€ la chambre double.

Se rendre à San Juan de Chamula: minibus à 18 pesos/ 0,9 € l'aller

Entrée de l'église de San Juan: 50 pesos/ 2,5 € par personne

Entrée Musée Na Bolom: 50 pesos/ 2,5 €

Entrée du musée de la médecine : 25 pesos / 1,25€

Entrée Rancho Nuevo: 5 pesos / 0,25€ pour le parc et 20 pesos / 1€ pour la grotte. Il y a pleins d'autres activités sur place (tyrolienne, ballade à cheval, luge d'été...) payantes à chaque fois.

Se rendre au Rancho Nuevo: en collectivo depuis la rue devant le terminal de bus : 18 pesos / 0,9€ par trajet.

 

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G
J'ai adoré San Cristobal, je n'y ai passé que 3 jours mais c'est une de mes villes préférées avec Oaxaca!<br /> Les deux églises en hauteur offrent une vue magnifique, et j'adore les couleurs dans la ville.<br /> Je ne recommande pas la visite des indigènes, car trop touristiques et pas assez authentiques.<br /> <br /> J'ai dormi à la casa Flores de la vida, et manger au sabores de la tierra, deux supers endroits avec des gens très accueillants!
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A
Ho hé bien, je pense que la soupe et la sauce verte sont plus épicées (pimenté ! ) que les rouges .. mais les ingrédients je ne sais pas du tout : du piment ? ! :) <br /> Et la sauce orange m'inspire moins que la blanche !<br /> Et vous avez pu voir des paysans zapatistes? ou sur la révolte et l'organisation des sans terres?
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